突然の納豆トースト
皆さんはお昼ごはん、何を食べる事が多いですか？
私の昼ごはんは、ご飯と納豆&温野菜&サバ缶、パンを買った日はパン、雑炊、なんていう感じのローテーション。
なんか飽きてきた(-_-;)
納豆の美味しい食べ方ないかなと考えてたら、急に納豆トーストをやってみようと思い立った。
実は納豆トースト、食べたこと無い。
納豆は好きなんだけど、トーストと合わせるのがどうも苦手というか食わず嫌いでした。
夏にぶっかけうどんやぶっかけそうめんに納豆入れるのは大好き。
ご飯に納豆も好きなのに、パンと合わせるのがどうも…
だったんだけど、なんでか急に納豆トースト作ってみよう！って思い立った。
納豆トーストの作り方
- 納豆は付属のタレを入れて、しっかり混ぜ混ぜしておく。
- トーストには何も塗らずに、納豆を１パック全部乗せる。
- 野菜はたっぷりめが美味しそうだから、ピーマン１個分を輪切りにして乗せる。
- ここで一回トースターで焼く。5分ぐらい。
- とろけるチーズを乗せて、更に２～３分ぐらい焼いたら出来上がり♪
ピーマンどっさり。
いい感じ♪
なんで今まで納豆トーストが嫌だと思ってたんだろう。
めちゃくちゃ美味しいじゃないか！( ﾟДﾟ)
やばいな、納豆トースト。
野菜を変えても美味しそうだし、卵を乗せても美味しそう♪
パプリカ半分と、チンゲン菜バージョン。
これも美味しかった！
チーズ乗せる前に黒すりごまをかけてます。
仕上げに亜麻仁油ひと回し。
野菜はたっぷりが美味しい♪
食パンを冷凍してるのと、野菜たっぷりなので焼き時間は長めにしてます。
焼き時間は様子を見ながら、調整してくださいね(^^)
クックパッドは強者もたくさん
クックパッドで納豆トーストのレシピを見てみた。
納豆にアボカドを混ぜるとか、上にマヨネーズをかけるとか、美味しそうだ〜。
しらすを混ぜる人もいた、これは絶対美味しいだろう(^o^)
そんな中、強者を発見！
納豆とバナナと蜂蜜を混ぜてトーストに乗せて焼くんだって。
これは……で、出来ない、まだ私には上級編すぎる(^^;)
納豆とチーズとマヨネーズってのが多いですね。
これは鉄板なんだな。
ここに砂糖とか蜂蜜を混ぜるって書いてる人もちらほらいるので、甘くすると美味しいんだろうか。
食わず嫌いしてたのがもったいないわ〜。
今から色々試してみよう。
お昼のレパートリーが広がりました。
国産小麦の食パン、朝食に半分しか食べてなかったからそんなに減らなかったけど、すぐ無くなりそうだなぁ(^^)
応援ありがとうございます！
