四毒抜きも、ゼロヒャク思考にとらわれず

こんにちは。

今日の大阪は、ちょっと寒め。

午前中は晴れ間も出てましたが、だんだん雲が出て来て冬の空です。

ゆる四毒抜き

春ごろから、四毒抜き、なるものを食生活に取り入れていました。

小麦、乳製品、植物油、甘い物。

これらを抜いて、健康になる、病気を治す。

吉野先生という方が提唱されていて、SNS、YouTubeなどでも実践動画がたくさん。

実際に、血液検査の数値が改善したとか、症状がなくなったなどのコメントも見かけます。

私もやってみようと、出来るところから始めてみました。

パンは大好きだったけど、これは四毒抜きに関係なく辞めた。

なぜか食べたいと思わなくなって、自然と辞められました。

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2023.04.03

うどんも辞めた。パスタも小麦じゃないものを。

小麦を抜くのはわりとやりやすい。

乳製品は、チーズ、ヨーグルト、辞めた。

植物油は、炒め物とか辞めて蒸す、煮るとかしてなるべく控えてます。

胃が悪くて、揚げ物とか油分の多い食事は胃もたれするので、さっぱりがちょうどいい。

そして最後の難関、甘い物。。

元々、甘党。これがとてもむつかしい(T_T)

甘い物って砂糖だけじゃなくて、はちみつ、果物、サツマイモ、かぼちゃ、栗、トマトとかもダメなんだそうです。

これはちょっと、できない。。

いもくりなんきん、大好き(´▽｀)

はちみつも低血糖対策にやめられない。

なので白砂糖は抜くけど他はいいやと、ゆる～く四毒抜きをしてました。

糖尿病内科と栄養指導

先日、低血糖のことで糖尿病内科にかかりました。

少し前にリブレという血糖測定器を体に付けて調べてみたら、夜間や早朝、食間や食前に低血糖になっていた。

原因をちゃんと調べようと思ったら、検査入院しなきゃいけないそうで。

そこまで必要な状態なのか、先生に聞いてきました。

糖尿病内科の診察とあわせて、栄養指導の先生にも食事の指導をしてもらったところ。。

四毒抜きは辞めなさい、とのこと。

血糖値の上がり方って、糖質、タンパク質、脂質で上がり方、下がり方が違う。

糖質は急激に上がって、すぐ下がる。

タンパク質は少し緩めに上がって、緩く下がる。

脂質は、ゆる～くゆる～く下支えする。

だから、全部必要。

四毒抜きの食事では、脂質が足りなすぎるらしい。

そんなことしてるから余計悪くなってるんだと言われてしまいました(-_-;)

四毒抜きでは動物性の油は摂って良く、脂質は豚バラや鳥の皮、魚から摂取するようです。

ですが糖尿病の先生や、栄養指導の先生いわく、植物性の油も必要。

一緒にとることで吸収されるミネラル、ビタミンもある。

完全に摂らないっていうのは偏り過ぎ、とのことでした。

亜麻仁油とか、チーズ、ナッツ、ハイカカオのチョコレート。

四毒抜きでは全部禁止の、これらのものを勧められました。

私の場合は低血糖が起こってるので、それを改善するための指導ということもあるかもしれませんが。

大事なのは、美味しく食べること

高齢になっても何でも食べて元気な人もいれば、若くして病気をして食事に気を付けて生活している人もいる。

元々の体の違いもあるだろう。

私も、子供の頃から体が悪かった。

胃腸も弱いしすぐ体調を崩すし、車も酔う。

遠足とか修学旅行とか、楽しいよりもバスや電車が苦痛でストレスでした。

今でも覚えてるけど、高校の合宿で、バスで後ろ向きになって団子かなんか食べながらはしゃいでる子がいた。

なんでそんなことが出来るのか、不思議で仕方なかった。

例によって私はバスに酔い、気持ち悪くて微動だにできなかった(^^;)

元気な人が、ほんと～に羨ましかった。今もそうですが（笑）

メンタル的な問題もあるんでしょうね。

栄養指導の先生が言われてました。

美味しいと思って食べるのと、我慢しながら食べるのでは栄養の吸収が違うそうです。

それで思い出した。

幼少期からうちの母親、いつも父親に腹を立てていて不機嫌でした。

食事の時間も一緒に食べない。

ひとり背を向けて台所に立ち、ガチャガチャと音をたてて洗い物をして不機嫌アピール。

私も弟も父親も・・・(-_-;)

食べていいのか、食べたらダメなのか、いつも食卓はピリピリしてました。

栄養なんて吸収できてなかったのかもなぁ。

子供なのにいつも顔色も悪く、元気もなく、、当たり前ですね。

我慢して食事していても栄養が吸収されていない。

頭も考え事でフル回転していると、エネルギーの消費もものすごい。

栄養が足りてない、消費はすごくしてる、それじゃあ体は良くならない。

ぼーっと頭を空っぽにする、美味しいと思って食べる、そういうのが大切。

そして、よく噛んで食べて下さい！

栄養指導の先生が、そう言われてました。

これ食べたらダメとか、控えなきゃとか。

ストレスにならず、楽しめる人はそれでいい。

決めるのは自分だし、病気が治るって言われたら試してみたいよね。

でも私の場合は、考えすぎることでストレスになっているのかもしれない。

なにごともほどほどに。

あまり思いつめずに。

ゼロヒャクでなく、中間で。

ストレスにならない範囲で、楽しく、よく噛んで食べる！

試行錯誤しながら、ワタシに合った方法を模索していこう。

今日のお昼は、スーパーで買った冷凍のお好み焼きを食べました（笑）さっそく小麦。

千房、長いこと行ってない。冷凍があるんだね。

大阪発祥のお好み焼き屋です。美味しいですよ(^^)

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焼きそばも我慢してたから、コレ、気になるわぁ(´▽｀)

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